metabolism helps to expand the mental and physical energy and burn calories : தற்போதைய காலகட்டத்தில் அனைவரும் சந்திக்கும் முக்கிய பிரச்சினை தொப்பை. இதில் பெரும்பாலும் இளைஞர்கள் கூட இந்த பிரச்சினையை அனுபவித்து வருகின்றனர். தொப்பை கொழுப்பை எவ்வாறு குறைப்பது என்பதைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். நீங்கள் ஜிம்மிற்குச் சென்று, சரியாகச் சாப்பிட்டு, சரியான உடல் அமைப்பை பெறுகிறீர்கள் என்றாலும் குர்ட உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை பராமரிக்க சில உணவுகள கைவிடுவது அவசியம்.
வளர்சிதை மாற்றம், இயற்கையாக நிகழும் உயிர்வேதியியல் செயல்முறை. இதன் மூலம் உங்கள் உடல் உணவு மற்றும் பானங்களை ஆற்றலாக மாற்றுகிறது, இது கலோரிகளை எரித்து ஆற்றலாக மாற்றுவதில் உங்கள் உடல் எவ்வளவு திறமையாக இருக்கிறதோ, அந்த அளவுக்கு நீங்கள் கூடுதல் ஆரோக்கியமாக இருப்பீர்கள். ஆனால் இந்த இயற்கையான திறன் மிகவும் பயனுள்ள நிலையில் செயல்படவில்லை என்றால் உங்கள் உடலால் நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு கொழுப்பை குறைக்க முடியாது.
வளர்சிதை மாற்றத்தை சிதைக்கும் இந்த உணவுகளை நீங்கள் உட்கொள்வதால் உடல் மந்தநிலை ஏற்படுகிறது. இதில் குறிப்பாப பாஸ்தா, ரொட்டி மற்றும் பீஸ்ஸாக்கள் உங்கள் உணவு பட்டியலில் இருக்கக்கூடாது ஆனாலும் நீங்கள் இவற்றை சாப்பிட விரும்பினால், அதை சரியான முறையில் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.. அதிக அளவு பசையம், ஸ்டார்ச் மற்றும் பைடிக் அமிலம் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கலாம்.
சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானிங்கள்
வெள்ளை ரொட்டி, வெள்ளை பாஸ்தா மற்றும் வெள்ளை அரிசி செரிப்பது உங்கள் உடலுக்கு எளிதானது. இதன் பொருள் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் இந்த உணவுகளை செரிக்க கடினமாக உழைக்க வேண்டியதில்லை. ஆனால் நீங்கள் அதிக சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களை உண்ணும்போது, இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை செரிக்க உங்கள் உடல் கடினமாக உழைக்கும்போது, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் புதுப்பிக்கப்படுகிறது.
கூடுதலாக, இந்த எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிப்பதன் மூலம் கூடுதல் கொழுப்புச் சேமிப்பிற்கு வழிவகுக்கும்.
மது (ஆல்கஹால்)
நிச்சயமாக, ஒரு நல்ல கப் வினோ ஒரு நாளை ஆரோக்கியத்துடன் முடிக்க நன்றாக இருக்கும். ஆனால் ஒரே நேரத்தில் அதிகமாக மது அருந்துவத ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பானங்கள் அருந்துவது உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தில் பெரும் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். ஆல்கஹால் எடை அதிகரிப்புடன் உடலின் கொழுப்பை எரிக்கும் திறனை 73% குறைக்கிறது. அதிக விகிதத்தில் குடிக்கும்போது, அசிடால்டிஹைட் உருவாகிறது.
இந்த அதிக நச்சுப் பொருள் உங்கள் உடலின் செரிமான அமைப்புக்கு பல உள் சிவப்புக் கொடிகளை அலைக்கழிக்கிறது. உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் நீங்கள் உட்கொள்ளும் கலோரிகளை எரிப்பதற்குப் பதிலாக, இந்த இரசாயனங்களை நச்சுத்தன்மையாக்க உங்கள் உடல் வேலை செய்ய வேண்டுடிய நிலைக்கு வரும்.
பாரம்பரிய தயிர்
கிரேக்க தயிர் அதன் அதிக புரத செறிவு மற்றும் புரோபயாடிக்குகளுக்கு வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் பலன்களை வழங்குகிறது. ஆனால் நீங்கள் பாரம்பரிய தயிர் என்ற மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்த ஒரு பால் தயாரிப்பை நீங்களே சாப்பிடுவதில்லை. கிரேக்க தயிருடன் ஒப்பிடும்போது இந்த மாற்றுகளில் புரதம் இல்லை,
மேலும் “உங்கள் தசைகள் மற்றும் செல்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க போதுமான புரதத்தை நீங்கள் உட்கொள்ளவில்லை என்றால், உடல் தனக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை அணுக தசையை உடைத்துவிடும் குறைவான தசை நிறை என்பது மெதுவான வளர்சிதை மாற்றத்தைக் குறிக்கிறது, இது காலப்போக்கில் எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தும்
ஜூஸ்
ஜூஸ் போன்ற பானங்கள் உங்கள் உணவில் பெரும் பாதிப்பை ஏற்படுத்துகின்றன. காலையில் கிளாசிக் நோ-பல்ப் ஒரு கிளாஸ் உங்களுக்கு 22 கிராம் சர்க்கரையை வழங்குகிறது, மேலும் இனிப்பு தானியத்தின் ஒரு கிண்ணம் ஒன்றுக்கு 20 கிராமுக்கு மேல் சர்க்கரையை உங்களுக்கு வழங்கும். நீங்கள் அதிக அளவு இனிப்புப் பொருட்களை உட்கொள்ளும்போது, உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸின் அளவு பல மடங்கு உயர்கிறது. இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மெதுவாக்கச் சொல்கிறது,
சோடா
சோடா உங்கள் உடலுக்கு எந்த உதவியும் செய்யவில்லை என்பது உங்களுக்குத் தெரியும், ஆனால் அது உண்மையில் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் குறைக்கும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? பல சோடாக்கள் அதிக பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப்புடன் செய்யப்படுகிறது. பிரக்டோஸ் எனப்படும் அதிக அளவு சர்க்கரையைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு இனிப்பு. இதனை அதிக அளவு உட்கொள்வது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் குறைக்கும்.
வறுத்த உணவுகள்
உணவகங்களில் கிடைக்கும் வறுத்த உணவுகள் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பின்விளைவுகளை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். இந்த கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பெரிய பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சி முடிவில், வறுத்த உணவுகளை உட்கொள்வதால், உடல் பருமன் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு எடை அதிகரிக்கும் அபாயத்துடன், ஒவ்வொரு நொடியிலும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை ஆபத்தில் ஆழ்த்துகிறது.
வளர்ப்பு மாட்டு இறைச்சி
நீங்கள் மாட்டிறைச்சியை உண்பவராக இருந்தால், தீவிரமான வளர்சிதை மாற்ற குறைபாட்டை அனுபவித்திருக்கலாம். கரிம முறையில் வளர்க்கப்படாத கால்நடைகள் பெரும்பாலும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளால் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன, அவை நமது குடல் பாக்டீரியாவில் ஆழமான சேதத்தை ஏற்படுத்தும். ஹார்வர்டில் உள்ள ஆராய்ச்சியாளர்கள், விலங்கு புரதங்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை நீண்டகாலமாக உட்கொள்வது, குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களின் சமநிலையை சரிசெய்யமுடியாமல் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மெதுவாக்கும்.
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்
இந்த இரவு உணவுகளில் கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு இல்லாதது, அவை வளர்சிதை மாற்றத்தை குறைக்கும் பொருட்களில் ஈடுசெய்யும். அவற்றின் சுவை குறைபாட்டை ஈடுசெய்ய, பல பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் சர்க்கரை, சோடியம் மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்பை ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட எண்ணெய்களின் வடிவத்தில் தங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் ஏற்றுகின்றன. இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை வெகுவாக பாதிக்கும்.
வழக்கமாக கடல் உப்பு
வழக்கமான கடல் உப்புக்கு பதிலாக அயோடின் கலந்த உப்பை தேர்வு செய்யவும். அயோடைஸ் உப்பு உங்கள் தைராய்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் அதையொட்டி, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தில் உள்ளது. “அயோடின் போதுமான அளவு இல்லாமல், உங்கள் தைராய்டு செயல்பாடு பலவீனமடைகிறது மற்றும் உங்கள் உடலில் கொழுப்பை எரிக்க கடினமாக இருக்கும்.
கிரானோலா பார்கள்
பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமான உணவாகக் கருதப்படும், கிரானோலா பார்கள், வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கு மிகவும் ரகசியமான காரணங்களில் ஒன்றாகும். அவற்றின் ஓட் அடிப்படை உங்கள் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும் அதே வேளையில், சர்க்கரை, அதிக பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் மற்றும் பெரும்பாலான பாதுகாப்பு குறைபாடுகள் வளர்சிதை மாற்றங்களை மெதுவாக்கும்.
“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“