ஜி 20 மாநாடு: தினை தாலி.. மசாலா தோசை… தால்பாடி சுர்மா.. தங்கத்தட்டில் பரிமாறப்படும் பாரம்பரிய சைவ உணவுகள்!

ஜி20 மாநாடு

ஜி 20 உச்சி மாநாட்டை இந்த முறை இந்தியா தலைமை தாங்கி நடத்துகிறது. கடந்த ஆண்டு டிசம்பர் மாதம் ஜி 20 அமைப்புக்கு இந்தியா தலைமை ஏற்றது. இதனை தொடர்நது 18வது ஜி20 மாநாடு இந்தியாவில் நடைபெறுகிறது. டெல்லி பிரகதி மைதானத்தில் உள்ள பாரத் மண்டபத்தில் ஜி 20 தலைவர்கள் உச்சி மாநாடு நடைபெறுகிறது.

முதல் நாடு

நாளை, நாளை மறுநாள் என இரண்டு நாட்கள் ஜி 20 உச்சி மாநாடு நடைபெறுகிறது. இதன்மூலம் தெற்காசியாவில் ஜி 20 மாநாட்டை நடத்தும் முதல் நாடு என்ற பெருமையை இந்தியா பெற்றுள்ளது. இதனை முன்னிட்டு கடந்த சில மாதங்களாகவே அதற்கான ஏற்பாடுகள் விறுவிறுப்பாக நடைபெற்று வருகின்றன.

நடராஜர் சிலை

மாநாடு நடைபெறும் பகுதிகளில் இந்திய பாரம்பரியத்தை பறை சாற்றும் ஓவியங்கள் தீட்டப்பட்டன. பாரத் மண்டபம் முன்பு 27 அடி உயரத்தில் பிரமாண்டமான நடராஜர் சிலை வைக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும் நாட்டின் கலாச்சாரத்தை வெளிப்படுத்தும் ஏராளமான சிற்பங்களும் இடம்பெற்றுள்ளன. அதுமட்டுமின்றி பாதுகாப்பு ஏற்பாடுகளும் உச்சக்கட்டத்தில் உள்ளன.

சனாதனம் சர்ச்சை: திராவிடர்களை குறிவைக்கும் எச்.ராஜா – அதற்காக இப்படியா?
பாதுகாப்பு

ஈ, காக்கா கூட நுழைய முடியாத அளவுக்கு கட்டுப்பாடுகள் விதிக்கப்பட்டு பாதுகாப்பு பலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இந்திய விமானப் படை விமானங்கள் வான்வழி பாதுகாப்பு பணிகளில் ஈடுபட்டு வருகின்றன. அமெரிக்கா, ரஷ்யா, ஐரோப்பா உள்பட பல உலக நாடுகளின் தலைவர்களின் பாதுகாப்பில் எந்த குறையும் இல்லாத அளவுக்கு ஆயுதமேந்திய காமாண்டே படையினர் குவிக்கப்பட்டுள்ளனர்.

சைவ உணவுகள்

தலைவர்கள் தங்கும் நட்சத்திர விடுதிகளிலும் பாதுகாப்பு ஏற்பாடுகள் தீவிரமாக மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளன. இந்நிலையில் ஜி 20 மாநாட்டில் பங்கேற்கும் உலக தலைவர்களுக்கு பரிமாறப்பட உள்ள உணவு வகைகள் குறித்த தகவல் வெளியாகியுள்ளது. அதன்படி ஜி 20 மாநாட்டில் பங்கேற்கும் தலைவர்களுக்கு முழுக்க முழுக்க சைவ உணவுகளே பரிமாறப்படவுள்ளது.

ரூ. 6800 கோடியில் 2 ரயில் பாதைகள்… தெலுங்கானாவுக்கு அடித்த ஜாக்பாட்!

தினை உணவுகள்

இந்தியா இந்த ஆண்டை தினை ஆண்டாக அறிவித்துள்ளதால், தினை வகை உணவுகள் அதிகம் இடம்பெறும் என தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. மாநாட்டுக்கான உணவுகள் தயாரிப்பை பிரபல ஹோட்டலான தாஜ் ஹோட்டல் நிர்வாகம் ஏற்றுள்ளது. உணவு தயாரிப்பு பணியில் 120க்கும் மேற்பட்ட கலைஞர்கள் ஈடுபட்டு உள்ளனர்.

500 வகை உணவுகள்

ஜி20 மாநாடு பிரதிநிதிகளின் அதிகாரப்பூர்வ இரவு விருந்தில் அசைவ விருந்துகள் இல்லை என தகவல் வெளியாகியுள்ளது. சுமார் 500 வகை உணவுகள் ஜி 20 மாநாட்டிற்காக தயாரிக்கப்படவுள்ளது. குறிப்பாக இந்தியாவின் அனைத்துவகை பாரம்பரிய உணவுகளும் பிரபல உணவு வகைகளும் தயாரிக்கப்படவுள்ளன. காலை, மதியம், இரவு என அனைத்து நேர உணவுகளிலும் தினைக்கு முக்கியத்துவம் அளிக்கப்படவுள்ளது.

பிரசவ வலியால் துடித்த கர்ப்பிணி.. 20 கிமீ டோலியில் தூக்கிச் செல்லப்பட்ட கொடுமை.. தெலுங்கானாவில் ஷாக்கிங் சம்பவம்!

உணவு மெனு

அதன்படி ஸ்பெஷல் தினை தாலி, தினை புலாவ் மற்றும் தினை இட்லி. தினை சூப், போன்ற உணவுகள் வழங்கப்படவுள்ளது. ராகி இட்லி, மேலும் தென் இந்திய மசாலா தோசை, ராஜஸ்தானின் தால்பாடி சுர்மா, பீகாரின் லிட்டி சோக்கா, பெங்காலி ரசகுல்லா போன்றவை சமைக்கப்பட உள்ளன.

பிங்க் நிற புடவையில் படுக்யூட்டாக இருக்கும் கிரித்தி ஷெட்டி… குவியும் ஹார்ட்டின்கள்!

தங்கத்தட்டில்

அதுமிட்டுமின்றி இந்தியாவின் பிரபல ஸ்ட்ரீட் உணவுகளான பானிபூரி, சட்பதி சாட், தஹிபல்லா, சமோசா, பிரட் பகோரா, பேல்பூரி, வடபாவ் போன்ற உணவுகளும் இடம் பெறுகின்றன. மேலும் ஜி 20 மாநாட்டில் பங்கேற்கும் தலைவர்களுக்கு தங்கத்தட்டில் உணவு பொருட்கள் பரிமாறப்படவுள்ளது குறிப்பிடத்தக்கது.

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.